lunes, 22 de noviembre de 2010

ENSALADA DE MANZANA, YOGURT Y MENTA








INGREDIENTES:
Manzana grammy smith
yogur
lima
menta
pepinillos en vinagre
aceite de oliva
pimienta negra molida

PROCEDIMIENTO:
  • Cortar la manzana en dados
  • Cortar los pepinillos en dados, dejar alguno entero.
  • Rallar la piel de una lima y agregar el zumo.
  • Añadir un poco de pimienta negra molida.
  • Añadir un poco de aceite de oliva virgen extra.
  • Cortar finamente 4-5 hojas de menta.
  • Finalmente añadir un yogur natural sin azúcar.

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