RESTAURANTE IRULIA TABERNA
C/ TENIENTE CORONEL VALENZUELA 13 50004
ZARAGOZA
TFNO:
976 235838
TERRINA DE FOIE CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
RISOTTO CON LANGOSTINOS EN TEMPURA
COSTILLAR DE TERNASCO
RODABALLO CON VERDURAS Y VIEIRAS
SORBETE DE MANDARINA
RESTAURANTE IRULIA TABERNA
Como su nombre indica es un bar- taberna con barra donde tomar unas tapas, y en su interior dos salones comedores.
Por el local que ocupa han pasado diferentes negocios de restauración con mejor o peor suerte, pero hablemos del que nos ocupa.
El restaurante Irulia en cuyos comedores puedes comer a la carta, o un menú degustación como el que aquí mostramos, con precio cerrado 22 euros todo incluido, vino, agua, iva, lo que no deja de ser un detalle para empezar a ser claros.
Su cocina también es clara, sin alardes, pero sabrosa y cuidada, imagino que con los escandallos estudiados al máximo para intentar la rentabilidad, digamos que situamos a este restaurante en esa nueva línea posibilista, en la que están intentando subsistir muchos establecimientos de hostelería, después de la "burbuja gastronómica" en que navegaba mucha de la actividad de este gremio.
En resumen un restaurante a considerar para comer dignamente, sin estridencias y con el precio calculado.
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